烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比(bǐ)生(shēng)苹(píng)果增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固(gù)天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜醇、中性脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)逻辑思(sī)维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故(gù)能(néng)防治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果(guǒ)胶(jiāo)，还(hái)能促进毛细血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除(chú)体内(nèi)多余(yú)的自(zì)由基，天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面(miàn)的(de)的农(nóng)药(yào)残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备(bèi)好(hǎo)一(yī)盆凉白开(kāi)水，放一(yī)点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(méng)(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入水中浸泡，至(zhì)于(yú)苹果片要(yào)切多薄呢，就自(zì)己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能(néng)烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个烤(kǎo)网几个一(yī)起烤就没(méi)有(yǒu)浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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