怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑(tiāo)选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的(de)南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什(shén)么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。<丁二醇和丙二醇是不是酒精/p>

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ丁二醇和丙二醇是不是酒精)一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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