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错一个题就往阴里装一支笔紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮(cháo)间带(dài)的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖了(le)寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最高的(de)栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素，还(hái)含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的细(xì)胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素(sù)体，中(zhōng)国(guó)的紫菜属物(wù)种都(dōu)属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质(zhì)的(de)成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领域具有广阔的(de)前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。错一个题就往阴里装一支笔>

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力(lì)，其(qí)栽培对(duì)浅(qiǎn)海富营养(yǎng)化的(de)修复和改善也(yě)有重要作(zuò)用。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布(bù)，但(dàn)亚热带至(zhì错一个题就往阴里装一支笔)温带(dài)海域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从(cóng)南到北均有其生(shēng)长，是(shì)一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在中国形成了(le)长(zhǎng)江以北(běi)的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独(dú)有的(de)暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在(zài)江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。