新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法视频？盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是(shì)一种大(dà)型食用(yòng)水母(mǔ)，早在(zài)一千六百多年前(qián)的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至(zhì)广东沿(yán)海均有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层(céng)皮(pí)，就是我们(men)常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母都(dōu)可(kě)以吃，在我国的东(dōng)南沿(yán)海，水母就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让(ràng)它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可保存半(bàn)年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的(de)。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我(wǒ)们国家(jiā)的(de)历(lì)史非常悠(yōu)久，现在，海蜇(zhē)已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下(xià)面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们(men)有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的(de)比例，将(jiāng)盐及明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故(gù)人，浸好密(mì)封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二(èr)：从市场上(shàng)买来的(de)海蛰，不要(yào)让它沾(zhān)上淡水或污(wū)物，要用盐一(yī)层一层地将(jiāng)它胞起来，存放(fàng)在干净小口(kǒu)的坛子(zi)或罐子里，上面一层要多放些盐，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄(báo)嫩(nèn)处(chù)最(zuì)易蜇伤(shāng)，一(yī)般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的(de)有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者(zhě)局部可(kě)出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁(zào)不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳(ké)喘发(fā)作，吐白色或粉红色(sè)泡沫(mò)痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血(xuè)压(yā)下降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢救不(bù)及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与海蜇(zhē)接触(chù)，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人(rén)防护，切勿麻痹(bì)大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽量(liàng)用工具而不直接接触(chù)海蜇须，有特异(yì)敏感体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并(bìng)在(zài)海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游(yóu)人自我(wǒ)防护(hù)的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一旦(dàn)发生意外，更不(bù)易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及(jí)时到(dào)医院(yuàn)诊治，一般都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤(shāng)或因救治不及时而(ér)发生危险(xiǎn)和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可(kě)促(cù)使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全(quán)身反应严重(zhòng)者，要(yào)及(jí)时去(qù)医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调(diào)味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用