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  含盐率怎么求(qiú)公式,含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)是含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的(de)加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是(shì)指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根(gēn)离子,属于(yú)化合(hé)物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(盐)水中(zhōng)提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐,不含(hán)低钠盐(yán)。

  食盐的主要(yào)成分(fēn)是(shì)氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

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  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫色(例如(rú)氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁(rén)味等),此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥发和(hé)分(fēn)解,并且由于水解反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应是可逆(nì)反(fǎn)应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子(zi)化合物都可以溶解在水或是类似的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶解度和(hé)组成(chéng)的(de)阴(yīn)离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关,因此有一特(tè)定(dìng)的(de)关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫(liú)酸(suān)盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

  不过若离子之(zhī)间的(de)键结很强,产生(shēng)高(gāo)度稳定的(de)固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度百科 - 化学方程式

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