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  柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了,柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的,如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较(jiào)重,而且(qiě)味(wèi)道(dào)也有(yǒu)些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了,柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了(le)呢

  如果酒味比(bǐ)较淡的话(huà)是不影(yǐng)响(xiǎng)食用的,如(rú)果酒味比较重,而且味道也有些变(biàn)了就ln函数的运算法则求导,ln运算六个基本公式不(bù)建议继(jì)续食(shí)用了。

  柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水化合物(wù)长期放置的过(guò)程中在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃吗

  柿饼有(yǒu)酒味要看酒味的程度才能判断能不能(néng)吃。

  1、柿饼酒味很淡,并且打开(kāi)之后,一会儿就没有(yǒu)了的话,食用的时候(hòu)也是(shì)没有(yǒu)酒(jiǔ)味的(de),这种柿饼还是可以食(shí)用的。

  2、若酒味(wèi)较重(zhòng),并且(qiě)食(shí)用的时候也有很重的酒味,那么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

  扩展资料

  柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳水化合(hé)物,因此在长期放置(zhì)的过程中(zhōng),碳水化合物会在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精,因此柿(shì)饼有时候会有酒味(wèi)。

  酒味很(hěn)轻的(de)柿(shì)饼(bǐng)可以(yǐ)将柿饼(bǐng)打开放置(zhì)一(yī)段时间,待酒(jiǔ)味(wèi)消失之后就可以正(zhèng)常食用了(le),不(bù)会影(yǐng)响身体健康。

  柿饼中含有大量的碳水化合物,具有抑制(zhì)细菌增长的作用,再加上冷冻(dòng)室的温(wēn)度很低,因此可以抑制细菌的滋生,可(kě)以很(hěn)好的保(bǎo)藏(cáng)柿饼,因(yīn)此这样的(de)柿饼(bǐng)没有酒(jiǔ)味。

  参考资料来源:百度(dù)百科-柿饼

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