生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下的(de)。关(guān)于(yú)生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同(tóng)寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙(miào)的(de)茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却(què)能发(fā)生(shēng)两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为(wèi)品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人(rén)心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安(ān)静的(de)心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶(chá)量适合不改动(dòng)的(de)状况(kuàng)下把握水(shuǐ)温(wēn)文(wén)浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以最天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统(tǒng)文明的(de)精力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一个部位(wèi)，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺(shùn)柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法需(xū)求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人数的(de)多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对(duì)略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻：视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡(pào)次数而定，水温太高(gāo)，可缩(suō)短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡(pào)次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入(rù)茶(chá)壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用(yòng)大一点的茶具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可(kě)作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太(tài)长，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时刻不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加(ji食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写ā)速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做，不光(guāng)会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更(gèng)导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温(wēn)度假如过(guò)高，温差改(gǎi)动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一(yī)个(gè)洁净卫(wèi)生(shēng)、有利(lì)于正常醇化的外(wài)部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花(huā)，霉点的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和(hé)酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归(guī)是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今(jīn)后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸(xī)收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血(xuè)药中的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四(食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写sì)：更(gèng)年(nián)期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分(fēn))含量(liàng)的(de)上(shàng)升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多(duō)堆(duī)集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有用成人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油(yóu)腻、叶(yè)绿(lǜ)素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶(chá)能够到达(dá)抱(bào)负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起(qǐ)胆固醇(chún)的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的瘦(shòu)身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附(fù)聚集及按(àn)捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压(yā)的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细血管的(de)功用及儿茶素(sù)类化全物(wù)和(hé)茶黄素(sù)对(duì)血管严重素I转化的(de)活(huó)性显着(zhe)按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明是(shì)人(rén)体变(biàn)老(lǎo)的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和微量(liàng)元素(sù)等也有必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验、很多(duō)数据的显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素(sù)物质某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致(zhì)癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群(qún)比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能够使一(yī)个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到(dào)达(dá)杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精(jīng)在肝(gān)脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处(chù)于状况的(de)大脑中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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