可以(yǐ)把饺子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后(hòu)握(wò)住袋子(zi)，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)建军是哪一年以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，建军是哪一年把饺(jiǎo)子(zi)放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部(bù)浮于水上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分(fēn)熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi建军是哪一年)易(yì)破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情况。