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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋(dàn)白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏(nián)膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应，大量维(wéi)生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利(lì)于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗的脂肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易(yì)消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗(dōu)是溶解状态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的含量(liàng)比例(lì)，特(tè)别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场(chǎng)上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场(chǎng)选购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注(zhù)意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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