菲律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺(quē)乏存在感(gǎn)的沿海山区(qū)省份，全省人(rén)口不过60万(wàn)余，还不及国(guó)内大一点(diǎn)的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过快(kuài)一头栽进了(le)公路边深约60米的悬崖，造成近20人死(sǐ)亡的(de)惨剧。详见(jiàn)《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出道路(lù)坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅(jǐn)仅(jǐn)从这起车祸出(chū)发，我们大概(gài)就能知(zhī)道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域(yù)栖(qī)息的海龟班(bān)乃岛是菲律宾第六(liù)大岛，观光客(kè)们耳熟(shú)能详的长滩岛是(shì)其附属岛屿。此外，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省，不要说(shuō)外国人，连其(qí)他岛的菲律(lǜ)宾人知道的都比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自当地一(yī)种(zhǒng)巨型(xíng)黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是被这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕了，就(jiù)将之用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于(yú)米沙鄢群岛的最西边不过，如果你愿(yuàn)意花时间(jiān)离开(kāi)游(yóu)客(kè)如织的(de)长哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地的(de)西部平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省在错(cuò)综复杂(zá)的河流与(yǔ)幽(yōu)深的原(yuán)始森林中穿梭，你就会发(fā)现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求(qiú)的(de)美景(jǐng)和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛(dǎo)北部山区(qū)的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不(bù)逊色长滩岛(dǎo)多少，最重(zhòng)要游客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最(zuì)完(wán)美的珊(shān)瑚礁和海洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰马(mǎ)贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的(de)火山湖(hú)和(hé)山谷间依(yī)次(cì)坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得一提(tí)的是，已故(gù)知名菲华(huá)政治家、前参议(yì)员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林雯洛与老杜(dù)在一(yī)次选举(jǔ)集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源(yuán)，就会发现(xiàn)这里的山村河谷处(chù)处架起的(de)大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅(guō)底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在了蒸汽(qì)四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇(pǒ)具视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源自这(zhè)片(piàn)大海与(yǔ)高(gāo)山之间(jiān)交(jiāo)通不便偏(piān)远区域生活的土著部(bù)落(luò)。相(xiāng)传，居住(zhù)在这里的土著以(yǐ)狩猎为(wèi)生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏(fá)的时候就在(zài)凹陷的大石(shí)板下用(yòng)柴火烧热河水，加入本地独(dú)有的解乏(fá)提神草(cǎo)药用(yòng)来(lái)泡澡，达(dá)到增强体力(lì)与免疫力(lì)的目(mù)的。据说这种泡澡方式(shì)承袭了至(zhì)少(shǎo)上(shàng)千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯山。虽(suī)然处于热带，但(dàn)高山(shān)河(hé)谷之间尤其是(shì)晚上的气温(wēn)并不高。久而久之(zhī)，这里成了避暑(shǔ)胜(shèng)地(dì)。河流附(fù)近的土著也因为(wèi)旅游业(yè)的(de)关系纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩(shòu)猎或采药伐木，女人们则(zé)专门为游(yóu)客供应歇(xiē)脚的茶水食(shí)物(wù)补贴生活(huó)，也有吊(diào)脚楼式的(de)草木(mù)屋提供给游客(kè)短(duǎn)暂居住。渐渐地各种独(dú)特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河(hé)流两(liǎng)岸。

不知什么时候开始，游客们不再满足于土著们提供(gōng)的茶水与食物，反(fǎn)而对(duì)他们(men)别具一格的泡澡(zǎo)方(fāng)式开始感兴趣。于是就衍生出(chū)了当地(dì)最具特色的(de)旅(lǚ)游主题(tí)：铁锅炖(dùn)活人(rén)。