烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的分子量(liàng)变少，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖(táng)的作用随之(zhī)增加。烤苹(píng)果(guǒ)具有健脑(nǎo)安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放(fàn裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思g)出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内(nèi)电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有(裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思yǒu)止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加热后(hòu)，其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片啦(la)，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防(fáng)苹(píng)果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放(fàng)入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤(kǎo)网几个一(yī)起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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