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豌豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌(wān)豆能(néng)吃。具体(tǐ)分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般不含有(yǒu)有毒物质，一般不会对人(rén)体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人(rén)体必需的(de)营养物质，比(bǐ)方植物(wù)蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动(dòng)，起到益中气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消痈肿(zhǒng)、利(lì)小便等效果(guǒ)，还有助于(yú)弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进(jìn)步机(jī)体(tǐ)的免疫力，增强体质，所以一般来(lái)说，生豌(wān)豆能(néng)吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋(dài)装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷(lěng),装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保存半年至(zhì)一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐(yán)制成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的十分之七处,倒入食(shí)用(yòng)植物油封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层(céng)坚持一到(dào)二厘(lí)米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至四(sì)个(gè)月。

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那(nà)种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料(liào)袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带(dài)壳的(de)那类(lèi)豌豆，不(bù)要一次(cì)全揉捏放在同一个容器里(lǐ)收(shōu)纳，最(zuì)好重量分(fēn)隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好，再(zài)放进(jìn)冰箱里边(biān)保存起(qǐ)来就感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖(gài)水开后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明显的(de)豌豆(dòu)味(wèi)的时分捞出放(fàng)盆(pén)子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却(què)后放冰(bīng)箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动(dòng)一下，避免粘在一同(tóng)。

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