意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什(中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机shén)么(me)意思(sī)，意大(dà)利红烩是什么做的等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家。意大利(lì)是一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机>

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和(hé)联合国(guó)等(děng)重要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合国(guó)教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁(zhī)完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机