桂林(lín)磨(mó)浆米线？桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的。关于(yú)桂林(lín)磨浆米线以及桂林(lín)磨浆(jiāng)米(mǐ)线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是一(yī)个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物(wù)的果实(shí)，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮(pí)后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮(liáng)食(shí)之一(yī)，也是亚(yà)洲人的主要公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代粮食之一(yī)，全世界约(yuē)有二分之一(yī)的人(rén)口食用(yòng)大米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食(shí)的地区在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化合(hé)物(wù)75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨(mó)成米(mǐ)浆，放到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧(rèn)性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再卷成小团(tuán)（每团(tuán)约(yuē)2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味(wèi)独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做(zuò)法是(shì)：将(jiāng)团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(bá公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代o)片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香(xiāng)气(qì)四溢的(de)马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的(de)小碗(wǎn)堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均把品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游览桂林(lín)的一(yī)个重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂林米粉(fěn)也和(hé)甲天下(xià)的桂(guì)林(lín)山(shān)水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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