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纯牛奶可以解酒吗

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损(sǔn)伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗久，以免(miǎn)牛(niú)奶里(lǐ)的营(yíng)养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的最佳来源(yuán)，而且(qiě)钙(gài)、磷比(bǐ)例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元(yuán)素(sù)都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物质(zhì)的含量比例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合格(gé)的大市场选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看(kàn)包(bāo)装是(shì)否(fǒu)完(wán)好无损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可(kě)能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直(zhí)接(jiē)放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可(kě)。

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