生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的(de)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有(3千克是多少斤 1千克是一斤吗yǒu)优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或(huò)许(xǔ)会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de3千克是多少斤 1千克是一斤吗)技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè3千克是多少斤 1千克是一斤吗)片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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