寿眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉(méi)并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶，白(bái)茶分(fēn)5个等级，一级(jí)寿眉价格大概多(duō)少，八类人群(qún)不(bù)宜喝白茶，白(bái)茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的生活小知(zhī)识：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉(méi)，更(gèng)别提(tí)白毫银针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的(de)陈述(shù)，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能只从(cóng)原料(liào)来定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其一，我们(men)还得(dé)看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都(dōu)是不(bù)可缺少的，只谈原料而忽视工(gōng)艺(yì)以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是工(gōng)艺(yì)不好，不(bù)重视后(hòu)期陈(chén)放(fàng)，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来(lái)。

　　原料好不等于一定能做出好茶(chá)，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果还(hái)需要努力的过程(chéng)和后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是(shì)白(bái)茶中产量(liàng)最多，类型最(zuì)多的(de)茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优(yōu)点，如果(guǒ)没有寿(shòu)眉(méi)，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本(běn)身白(bái)茶产量就很少了(le)，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白(bái)茶(chá)珍品主要(yào)做出(chū)口生意，国内名(míng)声不显，喝银针的(de)人(rén)不多(duō)。

　　后来白(bái)茶加(jiā)工技艺得(dé)到巨(jù)大进步，摆脱依赖天气制茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场被看好，越来越多(duō)的白茶(chá)被制作出来(lái)供大家(jiā)饮品，其中寿眉(méi)功(gōng)不(bù)可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿眉原料(liào)多(duō)，产量大，所以制成成(chéng)本相对较低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉(méi)才(cái)让白(bái)茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白(bái)毫银针的话，可能无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而没有量就很(hěn)难快速(sù)进入(rù)千(qiān)家万户中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口以低(dī)端来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发现，市场(chǎng)上的老白茶多数(shù)是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难(nán)存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住(zhù)的概(gài)率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概念不深，往往只是想在家(jiā)里存(cún)点(diǎn)茶(chá)给来年(nián)喝，所以存(cún)量(liàng)有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功(gōng)效价值(zhí)增加(jiā)，所以老寿眉的价格(gé)并非是低(dī)端(duān)茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季节(jié)来分(fēn)，那么寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋(qiū)寿，若按(àn)照节气来(lái)分，那么寿眉可以分为(wèi)立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿眉等(děng)。

　　不同(tóng)阶(jiē)段的寿眉(méi)有不同的香气与滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会(huì)更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物(wù)质(zhì)丰富(fù)，果香(xiāng)浓(nóng)郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼(pō)的，那么(me)秋(qiū)寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚，感(gǎn)觉(jué)到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期转化能力不(bù)俗(sú)。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长，一般情况(kuàng)下白茶能放上十来(lái)年。

　　我(wǒ)们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿(shòu)眉(méi)在(zài)后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化(huà)出枣香，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是(shì)香气变得(dé)丰富(fù)，滋味(wèi)也(yě)在悠长(zhǎng)岁月(yuè)中(zhōng)得到升(shēng)华，变得醇厚温(wēn)和。水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字p>

　　总之，寿(shòu)眉的优点太多了，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏(huài)，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的(de)魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的(de)人眼(yǎn)里，它就(jiù)是最好的白(bái)茶，最(zuì)高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产于(yú)福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气(qì)清纯(chún)。

　　寿眉(méi)茶的(de)品质特(tè)征：干茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开后还是一股(gǔ)清(qīng)香气，这是茶青(qīng)的味道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清香也非(fēi)常不错，很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜(xiān)爽感(gǎn)，味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步(bù)转化(huà)为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开(kāi)水(shuǐ)，甚(shèn)至(zhì)用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出清新甘甜的美(měi)好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是(shì)正常(cháng)的。

　　茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相(xiāng)当数量(liàng)的香气(qì)物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩(nèn)叶，作为治污减运(yùn)输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是(shì)比较多的。

　　喝(hē)茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的(de)香气，还能提(tí)高甜(tián)度(dù)，使茶更(gèng)好喝(hē)。

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