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  梭(suō)子蟹是螃蟹种(zhǒng)类中上市时间算(suàn)是(shì)比较早的了,虽然一般(bān)九十月份才(cái)是吃螃蟹(xiè)的季节,但是(shì)梭子蟹已经(jīng)早早上市了。

  那么,梭(suō)子蟹(xiè)什么(me)时候上市?梭子蟹几月(yuè)份吃最(zuì)好?

梭子蟹什么时候(hòu)上(shàng)市(shì)

  梭(suō)子蟹通(tōng)常会在(zài)秋(qiū)季上(shàng)市(shì)。

  梭子蟹也(yě)叫做(zuò)白(bái)蟹(xiè),因为头(tóu)胸甲均(jūn)呈(chéng)梭子形,故名梭(suō)子,甲壳的中央有三(sān)个突起,所以又叫(jiào)做三疣(yóu)梭子蟹,主要(yào)分布在日本、朝鲜(xiān)、马来群岛、红海以及(jí)中国(guó)大陆的绝大(dà)部分沿海。

梭子蟹是几月(yuè)份吃(chī)最好

  梭子(zi)蟹的最佳食用季节是秋(qiū)季(jì)的8-11月(yuè),因为(wèi)这个时期(qī)的梭(suō)子蟹最肥美。

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  梭子蟹,有些(xiē)地方俗(sú)称白(bái)蟹,因头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭子形,故(gù)名梭子,甲壳的中央有三个突起,所(suǒ)以又(yòu)称三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市(shì)价格

  梭子蟹(xiè)根据大小(xiǎo)不同,价格不同像这种野生的一斤以(yǐ)上的梭(suō)子蟹价格在(zài)80元以上(shàng)。

  而且摊主根本不愁销路。

  雄性(xìng)脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆(yuán)有绒毛(máo),壳面呈赭色,或(huò)有斑点(diǎn)。

  梭(suō)子蟹肉肥味美,有较高的(de)营养价值和经济价(jià)值(zhí),且(qiě)适宜(yí)于海水暂养增肥。

  头(tóu)胸甲梭形(xíng),宽几乎为长的(de)2倍;头胸(xiōng)甲表面(m菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗iàn)覆盖有细(xì)小的颗粒,具2条颗粒横(héng)向隆堤及3个疣状突起(qǐ);额具2只锐齿;前侧缘(yuán)具(jù)9只锐(ruì)齿,末齿长刺(cì)状,向外(wài)突出(chū)。

  十(shí)足目短(duǎn)尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤(qiú)蛑,因头胸甲(jiǎ)呈梭形而胃、心区背面又有 3个显著疣突而(ér)得名。

梭(suō)子(zi)蟹的生活习性

  水温

  适应水温(wēn)8~31℃,最(zuì)适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不(bù)同(tóng)的水

  温环境(jìng),三疣梭(suō)子(zi)蟹(xiè)的(de)活动情况不一样。

  水(shuǐ)温(wēn)在1.5℃以下时,不摄食,部分个体(tǐ)在浅水区冻死;

  在(zài)0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈(chéng)休(xiū)眠状态;

  在8~10℃时开始停止摄食,活动(dòng)力弱,潜(qián)伏在(zài)深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量下降,开始向(xiàng)深区移动,活动正常;

  在(zài)15~26℃时(shí),摄食量大,活动正(zhèng)常(cháng),生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期(qī);

  在(zài)14~21℃时(shí),开始发现抱卵群体;

  在12~14℃时(shí),开始产卵。

  盐(yán)度(dù)

  适应盐(yán)度(dù)13~38‰,最(zuì)适生(shēng)长盐(yán)度(dù)为(wèi)20~35‰。

  越冬(dōng)适应盐(yán)度为28~35‰。

  盐度低于8‰或高于(yú)38‰,停止(zhǐ)摄食与(yǔ)活动,一(yī)天后(hòu)全部(bù)死亡。

  其他(tā)

  pH值适应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶(róng)解氧不能(néng)低(dī)于(yú)2毫克/升,化学耗(hào)氧量一般不超(chāo)过12毫克/升;

  硫化(huà)氢不超(chāo)过0.2毫克/升;

  24小时内铜(tóng)离子的半致(zhì)死浓度为(wèi)58毫(háo)克/升。

  光照

  梭子蟹白(bái)天潜伏海底,夜间出来觅食(shí)并有明(míng)显的趋光(guāng)性。

  养在(zài)池塘(táng)中的梭子蟹日出(chū)日落时(shí)在梭(suō)子蟹朋比较(jiào)明显的昼夜垂(chuí)直移动现象。

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