生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的(de)香气(qì),而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是(shì)会在(zài)香(xiāng)气上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶(chá)两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下(xià)面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一(yī)起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状(zhuàng)况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒(dào)入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个(gè)得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外在(zài)要(yào)素影响，故可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一些心(xīn)理素质不太(tài)好的(de)茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则(zé)水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着(zhe)他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是(shì)最重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合(hé)不改动的(de)状况(kuàng)下(xià)把(bǎ)握水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出(chū)最(zuì)优(yōu)质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的普洱茶(chá)，文明(míng)精华更是撒播至今且又到(dào)达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统(tǒng)文明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环(huán)境中进行的(de)，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境(jìng)须和(hé)其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的(de)泡法(fǎ)需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还(hái)应(yīng)先区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的(de)时分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡(吴亦凡还出得来吗pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶(chá)的(de)真味。

　　吴亦凡还出得来吗再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝(hē)茶人数(shù)多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步茶(chá)叶净度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运用(yòng)大(dà)一点的茶具(jù)以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡(pào)最好是用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要(yào)超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉(méi)，尽管转(zhuǎn)化(huà)较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的(de)一(yī)种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也便(biàn)是(shì)咱们(men)常说的普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香吴亦凡还出得来吗味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指茶(chá)汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁(tiě)质的吸(xī)收，然(rán)后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中(zhōng)的(de)铁(tiě)结石发生沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷(hé)加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺(bǔ)乳的(de)产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液(yè)循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期(qī)不适(shì)合(hé)饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现(xiàn)心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能(néng)促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化(huà)、高血(xuè)压及肥胖都具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱(bào)负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身(shēn)效果相同对(duì)降脂(zhī)有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉(mài)粥样(yàng)硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏及(jí)血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的(de)茶色(sè)素，经动物体外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血管(guǎn)的功(gōng)用及儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活(huó)性(xìng)显着按捺造用等，都(dōu)能直接(jiē)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明(míng)是人(rén)体(tǐ)变老(lǎo)的(de)机制之(zhī)一，选(xuǎn)用(yòng)一些(xiē)具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物(wù)和儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活(huó)性(xìng)，然后削(xuē)减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特(tè)能够添加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明(míng)，因为普洱茶中所含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微血(xuè)管，添(tiān)加肾血(xuè)流量以及(jí)按(àn)捺肾小管水的再吸(xī)收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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