距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北京市(shì)场的(de)友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生(shēng)的巨额(é)花费还是(shì)其次，配(pèi)方的(de)更改可能带来的口感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明(míng)确标明，但实际(jì)上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉(lā)无锡市是几线城市伯胶。除(chú)了(le)可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输线路经过无锡市是几线城市(guò)冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队(duì)和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的(de)一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给(gěi)可(kě)乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的(de)价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节(jié)的成(chéng)本高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在内(nèi)的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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