冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的(de)比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑(yì)制细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hó现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？ng)越(yuè)甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如(rú)果不(bù)让尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？zhě)，这样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大(dà)家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上(shàng)去也(yě)很(hěn)新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告(gào)诉(sù)大(dà)家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完(wán)全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)和(hé)红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全(quán)的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都是(shì)同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了(le)最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的(de)地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按照以上(shàng)几个方法(fǎ)去(qù)选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的(de)时候再买(mǎi)，十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要(yào)多(duō)吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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