新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么(me)保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇(zhē)是(shì)一种大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前的晋(jìn)代(dài)就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮(pí)，就是我(wǒ)们常吃的海蜇(zhē)皮了(le)。并(bìng)非是所有水母都可以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保存(cún)：把(bǎ)海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接(jiē)放在盐中来回滚动，让它的表面被盐(yán)包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以密封的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货(huò)还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们(men)国家的(de)历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用盐(yán)水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例(lì)，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封(fēng)，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上买来的海蛰，不要让(ràng)它沾上(shàng)淡(dàn)水(shuǐ)或污(wū)物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一(yī)层要多放些(xiē)盐，密封(fēng)好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现触(chù)电样(yàng)刺(cì)痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出(chū)现(xiàn)线(xiàn)状排列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患(huàn)者局(jú)部可出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可(kě)有烦(fán)躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精(jīng)神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰(tán)，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过(guò)敏性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短时(shí)间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是(shì)作业渔民(mín)要做好(hǎo)个人防护，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不(bù)直(zhí)接接触海蜇须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在(zài)海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普(pǔ) 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人(rén)自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗在(zài)海中乘船者若(ruò)发现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海(hǎi)上一旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院诊(zhěn)治，一般(bān)都能较快(kuài)好(hǎo)转和(hé)痊愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被蜇伤者(zhě)举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出(chū)现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治不及(jí)时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒(xǐng)：千万不(bù)要抓捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因(yīn)淡水可(kě)促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或(huò)毒液，可用碳(tàn)酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适(shì)量、糖适量、麻(má)酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上(shàng)面(miàn)，将蒜切成(chéng)碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放在海蜇丝(sī)上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒在(zài)香(xiāng)菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅(jiǎo)匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要(yào)换(huàn)水2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。<关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗/p>

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入(rù)盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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