凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频？温杯(bēi)的。关于(yú)凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频以及凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶(chá)，凤凰单丛(cóng)茶(chá)用多(duō)少度水(shuǐ)泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

凤凰单丛茶是归(guī)于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是(shì)我国茶树(shù)中花香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多(duō)样的(de)茶树种类，

　　产自气(qì)候(hòu)温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八分左右(yòu)，三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮州市(shì)凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命(mìng)名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡(p作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出ào)等特色(sè)，那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫(fū)茶杯(bēi)作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯(dēng)都能够），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝(hē)茶就十分(fēn)重(zhòng)视(shì)水质，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧量(liàng)高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能(néng)够先把(bǎ)水烧开，然(rán)后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶(chá)叶(yè)投进量：依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些(xiē)茶，依据自(zì)己的品味，投进量(liàng)多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶(chá)具(jù)，然后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需(xū)水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了(le)开水的热量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又(yòu)称(chēng)春风拂面，在倒入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一般不(bù)要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的(de)添(tiān)加恰当增(zēng)出汤的时刻(kè)，茶(chá)水(shuǐ)倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡(pào)出的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色(sè)，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其味确是一(yī)种日子(zi)艺术享受(shòu)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出