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花(huā)儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)贾祖璋阅读(dú)理解，花儿为什么(me)这样红dj

　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天(tiān)，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要(yào)说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是红(hóng)花(huā)还是红叶(yè)，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市万紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉(huī)，都是花青(qīng)素(sù)在(zài)不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青素(sù)这(zhè)一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接(jiē)着具体(tǐ)说(shuō)明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡(hú)萝(luó)卜(bo)，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝(luó)卜素(sù)也是(shì)决定花朵颜色的物质(zhì)基(jī)础。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为(wèi)例来侧面说明花青素的(de)作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式开头有什么好处(chù)？)

　　第(dì)一部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红(hóng)？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的细(xì)胞(bāo)液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花(huā)青素呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中性时，萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色(sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话(huà)概括(kuò)回答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜(yán)色的物(wù)质基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青素的段(duàn)卜孙作用

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