怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义)果(guǒ)声音(yīn)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)独善独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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