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嬉水与戏水的意思,婷婷荷花鱼戏水的意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  关于寿眉(méi)是最差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶以及寿(shòu)眉是(shì)什么档次的茶,白(bái)茶(chá)分5个(gè)等级,一级(jí)寿眉价格大概多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级高等问题,小编将为你整理以下的生活小(xiǎo)知识:

寿(shòu)眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差的白茶(chá)的(de)。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针和(hé)白牡(mǔ)丹。

  看了(le)以上的陈述,估计(jì)大(dà)家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端(duān)的茶了(le)。

  其实不嬉水与戏水的意思,婷婷荷花鱼戏水的意思是,我一贯反对唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

  确(què)实当从原料来看(kàn),寿眉(méi)原料级别低,但我们不能(néng)只从原料来定好坏。

  原料只是(shì)其一,我们还得看加工工艺(yì)以及后期存储。

  原(yuán)料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺(quē)少的(de),只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。

  若(ruò)是(shì)工艺(yì)不好,不重视后(hòu)期陈放(fàng),那么再好的原料(liào)也(yě)做(zuò)不出好茶(chá)来。

  原料好不等于一定能做(zuò)出(chū)好茶,只是说容易做出(chū)好(hǎo)茶(chá),仅此而已,与最(zuì)终结果还(hái)需要努力的(de)过程和后期的(de)保护。

  寿眉优(yōu)点有很多,它是白(bái)茶(chá)中产量最(zuì)多(duō),类型最多的茶。

  产量(liàng)大是(shì)寿眉最(zuì)大的(de)优点,如果没有(yǒu)寿眉,只有(yǒu)银针或高等(děng)级的白牡丹,那么很(hěn)多人(rén)可(kě)能喝不上白(bái)茶。

  因为本身白茶产量就很少了,银针和(hé)高(gāo)等(děng)级的白牡丹就更少(shǎo)了。

  以前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口生(shēng)意,国内名声(shēng)不显,喝银针的人不多。

  后(hòu)来(lái)白茶(chá)加工(gōng)技艺得到巨大进步,摆脱(tuō)依赖天气(qì)制茶的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着(zhe)制白茶的热情高涨(zhǎng),白茶(chá)市场(chǎng)被(bèi)看好,越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作(zuò)出来供大家饮品,其中寿眉(méi)功不(bù)可没(méi)。

  寿眉价(jià)格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成本相(xiāng)对(duì)较低,价(jià)格(gé)很亲民,也因此(cǐ)寿(shòu)眉(méi)才让白(bái)茶(chá)能快速(sù)进入广大(dà)茶友视线中。

  如果是白毫银针的话(huà),可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产量(liàng),而没有量就(jiù)很难(nán)快速进入(rù)千家(jiā)万户中,让大家早些品(pǐn)尝白茶。

  寿眉居功(gōng)至(zhì)伟,我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它(tā)。

  此外(wài)不知(zhī)道大家有没有(yǒu)发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

  这是因为(wèi)以前银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量少(shǎo),新茶(chá)基本在(zài)当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存(cún)住。

  而寿(shòu)眉产(chǎn)量(liàng)大,存住的概率很大。

  并(bìng)嬉水与戏水的意思,婷婷荷花鱼戏水的意思且以前大家存(cún)茶的概念不深(shēn),往往只是想(xiǎng)在家里存(cún)点(diǎn)茶(chá)给来(lái)年喝(hē),所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本(běn)来价(jià)格亲民,但(dàn)经(jīng)过(guò)多年贮存后(hòu),饮品和功(gōng)效价值增加(jiā),所以(yǐ)老寿(shòu)眉(méi)的价格(gé)并非是(shì)低端(duān)茶的价格。

  寿眉(méi)类型(xíng)多,若(ruò)按(àn)照季节(jié)来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那(nà)么寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立(lì)秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

  不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香(x嬉水与戏水的意思,婷婷荷花鱼戏水的意思iāng)气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对(duì)来讲(jiǎng)会更醇厚,香(xiāng)气(qì)浓(nóng)纯。

  因(yīn)为寿眉(méi)的(de)原料大部分是叶(yè)片,尤其(qí)是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼的,那么秋寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的,而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外(wài),还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加(jiā)丰富。

  春寿眉口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹(dān),很清甜,秋寿(shòu)眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜之外还(hái)更饱满,汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓(nóng)厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感。

  最后一点(diǎn),寿眉的(de)后期转化能力不(bù)俗。

  白茶保质期(qī)较长,一(yī)般情况(kuàng)下白茶(chá)能放(fàng)上十来年。

  我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称(chēng)为(wèi)老(lǎo)白茶,而寿眉(méi)在后期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香(xiāng),像寿眉饼容易转(zhuǎn)化(huà)出枣香,这些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

  不(bù)仅是香气(qì)变得丰富(fù),滋(zī)味也在悠长岁(suì)月(yuè)中得到升华(huá),变得醇厚(hòu)温和(hé)。

  总之(zhī),寿眉的优(yōu)点(diǎn)太多了,我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏,来说它(tā)就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿(shòu)眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里(lǐ),它(tā)就是最好的(de)白(bái)茶,最高端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什么茶

  寿眉茶(chá)属于白茶(chá),它主要(yào)产于福建(jiàn)福鼎,该茶(chá)的成品(pǐn)叶(yè)长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽(yá)叶连枝,叶整紧卷如眉,色(sè)泽调(diào)和,洁净,无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿眉茶的品质特征(zhēng):干茶(chá)白(bái)毫显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯(chún),回甘生(shēng)津。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气,这是(shì)茶青的味道,并(bìng)没有什么醇厚的感(gǎn)觉,但这(zhè)股清香也非(fēi)常不错(cuò),很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感,味道清(qīng)爽清甜。

  而(ér)老(lǎo)寿眉口感则会(huì)从最(zuì)初的鲜(xiān)爽感,逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁(yù)的口感,茶汤醇厚而浓郁(yù),柔滑感十足,伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少温度好(hǎo)

  对于水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只有85度的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新茶,同样(yàng)能泡出清新甘(gān)甜的美(měi)好滋味,新茶和老(lǎo)茶(chá)的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

  寿眉有梗(gěng),那是正常(cháng)的。

  茶梗(gěng)中含有相(xiāng)当数量的香气(qì)物质,且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶(yè),作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物质的(de)导(dǎo)管(guǎn),茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

  喝茶时(shí)保留足够数量(liàng)的茶梗冲泡,不但能够提高茶汤的香(xiāng)气,还能(néng)提高甜度,使茶更好喝(hē)。

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