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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万别把它(tā)当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一(yī)个长的似三角形(xíng)的(de)东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西(xī)上(shàng)面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子最寒(hán)的东西一般情况不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹(xiè),如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于(yú)寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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