怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实(shí)，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什么(me)样(yàng)的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石些。

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