切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放(fàng)之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在(zài)吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够(gòu)保存(cún)一(yī)年(nián)左右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜(子集是什么意思，非空真子集是什么意思guā)很容易保存，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很(hěn)长时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异(yì)，例如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要子集是什么意思，非空真子集是什么意思是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形(xíng)完整(zhěng)无(wú)小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更甜(tián)美(měi)。

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