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核桃是补脑的吗

　　是的，核(hé)桃是补脑的(de)。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的不(bù)饱和脂肪酸，可以(yǐ)让(ràng)脑的结构(gòu)物(wù)质变得完整，从(cóng)而达到补脑(nǎo)的功效。补脑的食物有很多(duō)有莲子(zi)肉汤、浮小麦肉汤、金针菇豆腐核桃汤、莲子百合瘦(shòu)肉汤等，具体(tǐ)如下：

　　1、莲子肉汤，肉它(tā)含有丰富的蛋白质，脂肪(fáng)，维生素，有助于加强身体营养，莲子(zi)具有(yǒu)降血(xuè)压，滋阳(yáng)补虚(xū)等(děng)功效。炖(dùn)莲子更是营养丰富，它有补血(xuè)安神，健(jiàn)脑(nǎo)益(yì)智等功效。

　　2、浮(fú)小麦肉汤：浮小麦是一种小麦类的植(zhí)物(wù)，有着(zhe)固表止(zhǐ)汗、益气除热(rè)的(de)作用，主(zhǔ)要(yào)有健脾养肝穴(xué)，宁心安神(shén)的作用。

　　3、金(jīn)针菇豆(dòu)腐核(hé)桃汤，主要的功效是补脑(nǎo)益智，而且还可以抗疲劳。在日常(cháng)生活(huó)中也可以多吃一些核桃。核桃有健脑的作用，可以增(zēng)强记忆(yì)力(lì)，而(ér)且还可以增强身(shēn)体的抵抗力，在日常生活中一定要多锻炼身(shēn)体，不要过多的劳累，一定要保持充足的(de)睡(shuì)眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合瘦肉粥(zhōu)是比较平和的(de)滋补食疗，莲子百(bǎi)合瘦肉粥(zhōu)的好处有滋阴润肺、健脾(pí)和胃、清心安神(shén)的作用，可以(yǐ)改善干咳少痰(tán)、体虚乏力、失眠多(duō)梦(mèng)、口干舌燥(zào)、面(miàn)色萎黄等。莲子(zi)百合瘦肉粥补而不(bù)腻，服(fú)用没(méi)有(yǒu)明显禁忌。

干(gàn)核桃怎么保存不变质

　　1、将干(gàn)核桃(táo)放在干燥的通风(fēng)处晾干(gàn)，待(dài)核桃的表(biǎo)皮和核桃(táo)仁不易(yì)分(fēn)离，色彩一致的时候(hòu)，就可以取出来(lái)储(chǔ)藏(cáng)。

　　2、然后放入(rù)麻布(bù)袋中或者(zhě)沙袋中，保持里面的清洁。

　　然后放在(zài)通风(fēng)透(tòu)气的地(dì)方(fāng)。

　　3、最好保证不被压(yā)坏的条件下即可。

　　而(ér)且还要防止鼠害，虫害等(děng)现象。

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