落座、打(dǎ)开手(shǒu)机、扫码点菜，已(yǐ)经成为不少人外(wài)出(chū)就餐(cān对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思)时(shí)的(de)潜意识(shí)动作。不过，你是否意识到(dào)，这一便捷行为背后可能藏着猫(māo)腻：在一次次(cì)点击(jī)中，顾客的个(gè)人信息也被“收割”。

　　扫码点餐开通(tōng)门(mén)槛低

　　近日，北(běi)京市消费者协会发布对“扫码强(qiáng)制(zhì)关注使用”现象(xiàng)的劝喻。其中(zhōng)提到，“必须使用小程序(xù)才(cái)能(néng)点餐(cān)”等扫码强制关注使用的现象在生活(huó)中并不少见。

　　在北京工(gōng)作的(de)白(bái)领小张就经常遇到这(zhè)种情况。“餐(cān)桌(zhuō)前(qián)坐定(dìng)后，服(fú)务员第一句(jù)就是请扫码点餐，当提出(chū)能不能(néng)用纸质菜(cài)单时，服务员不(bù)是说纸质(zhì)菜(cài)单(dān)菜品不(bù)全，就是需等较长时间，有的干(gàn)脆告诉你只能扫(sǎo)码点餐。”小张回忆，“这不(bù)就是变相强制扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码自(zì)助点(diǎn)餐在(zài)餐饮业已得到推广(guǎng)。山东一家虾(xiā)火锅店的老板吕(lǚ)先生向中新经纬表示，他的餐厅自(zì)2021年起就(jiù)彻底(dǐ)告别纸质菜单(dān)了，客人只(zhǐ)能扫桌边二维码进入小(xiǎo)程序点餐。“这(zhè)样做不仅(jǐn)节省人力成本(běn)，省(shěng)去(qù)沟通成本，还不容(róng)易(yì)出错，效率更高。此外，做一套扫码(mǎ)点(diǎn)餐系(xì)统也不贵。”吕先生同时表示(shì)，餐厅实(shí)施扫码点餐(cān)以(yǐ)来，只有极(jí)个(gè)别顾客提(tí)出过异议，其他顾(gù)客都已经(jīng)习(xí)惯成自然(rán)了(le)。

　　据(jù)中新经纬了解，目前一家餐(cān)厅定(dìng)制一个扫码(mǎ)点(diǎn)餐小程序门槛并不高，仅需花费数百(bǎi)元。

　　华(huá)斌（化名）之前(qián)在(zài)一家互联网公司做程序员，2021年(nián)离(lí)职后(hòu)开了(le)一间(jiān)工作室(shì)，专(zhuān)门(mén)为各(gè)种店铺定制点单(dān)小程(chéng)序，其中(zhōng)餐饮(yǐn)店的扫码点餐小程序是用户咨询得最多的(de)。

　　“扫码(mǎ)点(diǎn)餐现在很(hěn)普遍，一(yī)桌一码，用(yòng)户扫码进入小(xiǎo)程序，点(diǎn)餐、结算(suàn)、充值、堂食或自提都可(kě)以(yǐ)选择。开通门(mén)槛也比较低，只需(xū)要提供营(yíng)业执(zhí)照(zhào)，费(fèi)用的话，小程(chéng)序申(shēn)请加开通微信支付共(gòng)400元(yuán)，如(rú)果再开通支(zhī)付宝支(zhī)付(fù)额外(wài)付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一(yī)家专门(mén)做(zuò)餐饮(yǐn)小程序的店铺负责(zé)人也介绍称，定制扫码(mǎ)点餐小程序仅需399元，包括认证、搭(dā)建、设(shè)计等费(fèi)用，餐饮(yǐn)店直接上传商品就可以(yǐ)用。

　　不提供个(gè)人信息不能吃(chī)饭(fàn)？餐厅可自(zì)由设置对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思>

　　“只(zhǐ)是(shì)点个菜而已，有必要非得扫码吗？”“点个菜为什么还要(yào)我提供微信(xìn)昵称、手机(jī)号呢？”在(zài)社交平台(tái)上，不少网友表示(shì)不解。

　　华斌说，在(zài)扫码点餐小(xiǎo)程对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思序的后台，餐饮店(diàn)老板可以做一(yī)些数据分(fēn)析，比如收入(rù)、销(xiāo)量等基础数据，当然也可以分析会员充值情况、顾客画像等。

　　那么如(rú)何(hé)获得顾客画像呢？华斌说，这些(xiē)都可以通过后台设(shè)置实现。

　　“首先(xiān)，可以设置不登录无(wú)法点餐，登录主要是获(huò)取(qǔ)微信(xìn)昵称(chēng)、头像，有的小(xiǎo)程(chéng)序也会获取手(shǒu)机(jī)号。如果觉得这样做用户(hù)体验不好，还有其他办法，可(kě)在支付环节，设置(zhì)开通(tōng)会员可(kě)领小额优惠券(quàn)，大(dà)部分(fēn)用户会注册，这样就获(huò)取了用户的微信信(xìn)息和手机号(hào)。当然(rán)餐厅也可(kě)以设置成直接点餐(cān)，获取这些信息的(de)目(mù)的(de)是方便以(yǐ)后(hòu)运(yùn)营，向(xiàng)顾客推(tuī)送餐厅(tīng)的(de)活动优(yōu)惠(huì)信息(xī)。”华斌说。

　　吕先生也(yě)表(biǎo)示，当时业(yè)务人员曾(céng)告诉他可通过设置获取顾(gù)客信息，且信息越全面(miàn)越有利于(yú)后期(qī)分(fēn)析客源。“我文(wén)化程度有限，也不(bù)想(xiǎng)搞这些，开通扫码点餐就(jiù)图个方便，所以我们不提供个(gè)人信息也(yě)能点餐。”吕先生说(shuō)。

　　除了被“收(shōu)割(gē)”个人信息，顾客(kè)每次点餐也都可以(yǐ)转(zhuǎn)变(biàn)为小程序的流(liú)量，而商家可选择通过接收推广广(guǎng)告获取广告费用。

　　据(jù)一位小程序(xù)开发者(zhě)透(tòu)露，点餐小程(chéng)序也(yě)可以接入第三方(fāng)广告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小程序的用户量(liàng)达到1000以上时，就(jiù)可(kě)以(yǐ)申请(qǐng)接入广告，开(kāi)屏广告或者插入小程(chéng)序中都可以，顾(gù)客点击或浏览，餐饮店可(kě)以分流量(liàng)费(fèi)。”

　　据一位餐饮(yǐn)店老板(bǎn)介绍，顾(gù)客点击(jī)一(yī)次(cì)他们分得的钱数并不固定，要(yào)看用户质量，有时候(hòu)点(diǎn)一(yī)下是几(jǐ)毛(máo)钱，有时候能达到一块(kuài)多。“总(zǒng)的来(lái)说，这笔(bǐ)收(shōu)入不多(duō)，一个(gè)月几百(bǎi)块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经(jīng)纬(wěi)快评：

　　把顾客当(dāng)“流量”，最(zuì)终(zhōng)会失(shī)去(qù)顾客

　　针对存(cún)在已久(jiǔ)的强制扫码点(diǎn)餐，顾客们怨声载道(dào)，相(xiāng)关部门组织也多次发文，提出“不得”强制(zhì)。不过，即使用户自愿选择(zé)扫码点餐(cān)，这里面(miàn)也并非没有问题，还牵扯(chě)到个人(rén)信息的获取和使用(yòng)。

　　为尽可能(néng)详细准(zhǔn)确(què)地分(fēn)析顾(gù)客(kè)画像、大范围准确地推(tuī)送(sòng)营销信(xìn)息，部分餐厅商家通过设置扫码点餐(cān)小程序(xù)后台，获取顾客个人信息，内容(róng)有多有少，程度有深(shēn)有(yǒu)浅，导致了顾客必(bì)须提交个人(rén)信息，否则无法点餐(cān)的局面(miàn)。

　　暂(zàn)不论强制(zhì)顾客扫码(mǎ)点餐(cān)、过(guò)度收集顾(gù)客个人(rén)信息已违反(fǎn)相关法律规定，单是(shì)把顾客当成冷冰冰的“流量”，对整个餐饮业(yè)的经营环(huán)境和发展就已伤(shāng)害满满。

　　在以服务为首(shǒu)要要(yào)求的餐饮业，顾(gù)客是一个个有温度(dù)的人，满足顾客需求，提供优良的服务，应是(shì)餐(cān)饮(yǐn)业的共(gòng)识(shí)。强(qiáng)制扫码点餐，实际上(shàng)是(shì)阻碍(ài)了(le)餐厅与顾客(kè)之间有温度的交流(liú)，本应(yīng)满(mǎn)足顾(gù)客个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消费烦恼”。

　　而(ér)过(guò)度收集个人信息(xī)则更恶劣，实际上是在违反诸多(duō)法律规定的基础上，将顾客当(dāng)成了餐厅经营营(yíng)销的流量工具，甚至(zhì)是待割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需(xū)要(yào)明确，首先(xiān)强制扫码点(diǎn)餐不合理不(bù)合法，消费(fèi)者有权抵制；其次(cì)，扫(sǎo)码点(diǎn)餐过度索权(quán)亦违(wéi)反相关法律规定。对餐饮商家来说，强制扫码点餐(cān)获取顾客信息，看似“圈粉(fěn)”，获得了流量，实则“脱粉”，最终失去顾客。商家(jiā)唯有意(yì)识(shí)到最好的营销手段(duàn)是高质量的服务(wù)，才能真(zhēn)正(zhèng)留住客户。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思