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巧克力放冰箱可以吗,巧克力放冰箱里保质期一般多长时间

巧克力放冰箱可以吗,巧克力放冰箱里保质期一般多长时间 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离(lí)苏(sū)丹(dān)爆(bào)发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道,苏丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机,也意外(wài)地(dì)让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑。

  苏(sū)丹(dān)盛(shèng)产的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶,是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

  据悉,苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70%,如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断,包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险(xiǎn)。

  据红星新闻5月24日报道,因原材(cái)料问题供应不稳定,可口可乐系列产(chǎn)品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

  另(lìng)有多家(jiā)媒体报(bào)道,成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况,涉及多个渠道(dào),有四川的采(cǎi)购商表示,可(kě)口可(kě)乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价,24瓶(píng)的300ml可(kě)口可(kě)乐(lè)拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

  重(zhòng)要原料恐断供

  近日,“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播(bō),并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

  而在这一波涨价(jià)疑云的背后,是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

  据了(le)解,阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用,它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐(xié)共(gòng)处”,也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

  据(jù)路透社(shè)报道,阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量(liàng)约12万吨,价值11亿美(měi)元(yuán),它们(men)大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”,主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等(děng),其中,苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好,约占全球出口总额的70%。

  尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂,但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司,更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

  改造生产线产生的巨额花费还是其次(cì),配方(fāng)的更改可能(néng)带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对局(jú),对于汽(qì)水爱好者来说,有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

  另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù),虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明(míng)确(què)标(biāo)明(míng),但(dàn)实际上都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外(wài),雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&;M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

  出口商和行业消息人士表示,由于担心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的(de)风险,如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī),长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo),有些公司会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量,以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大,一(yī)旦库存(cún)耗尽,可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

  冲突影(yǐng)响(xiǎng)出(chū)口

  阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说至关重要,即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济(jì)制裁时期,该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

  美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出,由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货,终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话,阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急速(sù)上涨,成本压(yā)力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

  过往消息显示,苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔(Darfur)这些(xiē)边远地区(编者(zhě)注:该地区位于苏丹西(xī)部,与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤,为冲突多发地带(dài)),此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆(Khartoum)及周(zhōu)边(biān)地区(qū)。据悉,苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(Omdurman)。

  另外,由于运输(shū)线路经过冲突爆(bào)发地区,产自(zì)北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(Umrawaba)和青尼罗州达马(mǎ)津(Damazine)的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)(Awad Musa)称(chēng),苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

  向德国出(chū)口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ),要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突,超(chāo)过5万吨(树胶),约占(zhàn)苏丹年产量的一半,无(wú)法出口”。

  “阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

  据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道,自冲突开始以来,达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口,特别是阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)(约(yuē)占该国人口的11%)直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

  南苏(sū)丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家层(céng)面,如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止,它将严重影巧克力放冰箱可以吗,巧克力放冰箱里保质期一般多长时间(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

  多(duō)因素促涨(zhǎng)价

  尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价(jià)信息披露(lù),但距离两大可乐公(gōng)司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

  2021年(nián)11月,可口可乐官宣调价,包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多(duō)款产品零售价上调(diào),其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐,从3元上涨(zhǎng)到3.5元;去年3月底,百(bǎi)事可(kě)乐官方发布(bù)调价告知函,从2022年4月1日(rì)起,500ml瓶装百事可乐(原味/无糖)、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶,和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

  巧克力放冰箱可以吗,巧克力放冰箱里保质期一般多长时间'>巧克力放冰箱可以吗,巧克力放冰箱里保质期一般多长时间实际(jì)上,阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料,水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味(wèi),也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

  受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及预期(qī),巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢,国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响,近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布的数据,粮(liáng)农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点,环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)(17.6%),连续第三个月上行,创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

  也有业内人士(shì)表示,相比单一(yī)原材料涨价,通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的成本(běn)高涨,也会引发可(kě)乐(lè)的实(shí)际价(jià)格上涨。

  4月24日,可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其(qí)中提(tí)到,第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了(le)10%,欧洲价格(gé)上涨了(le)20%以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称,通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

  不过(guò),可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务(wù)官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示,随(suí)着通货膨(péng)胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域的缓解,如石油现货价格和运费(fèi),公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年,我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓,与过去12至(zhì)18个月相比,这(zhè)将导(dǎo)致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

  此外,包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化公(gōng)司(sī)最近几(jǐ)个(gè)季度也(yě)都提高了价格,以(yǐ)应(yīng)对成本上升(shēng)。

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