鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它(tā)是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元人民币(bì)，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分(fēn)布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在(zài)各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂(áng)贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍(苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义pāi)卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价(jià)，约(yuē)合人(rén)民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了。

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