怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同的风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是(shì)可(kě)以酿酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄也不(bù)要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是容易发酵，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢(huān)把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠(zhū)就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生(shēng)化学反应，并产生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办(bàn)法是抓起(qǐ)一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入(rù)酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的(de)小店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊住(zhù)海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命封口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天(tiān)至一个(gè)月左右(yòu)，现在这个(gè)季节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在(zài)上面的葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延(yán海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命)迟启封时(shí)间就行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗(suì)大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中(zhōng)的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不甜(tián)的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气(qì)，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度(dù)最(zuì)差，成熟度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以在一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失(shī)多许(xǔ)多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬汁是(shì)最健(jiàn)康的(de)。

　　因为完全不加热，其(qí)中(zhōng)的维(wéi)生素(sù)能最大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用(yòng)榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失(shī)率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素(sù)C损(sǔn)失率，甚至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬的(de)抗氧化能力(lì)会逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多(duō)氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被(bèi)绞碎(suì)破(pò)坏(huài)，这些成(chéng)分就会(huì)混在(zài)一起，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在(zài)榨(zhà)果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子(zi)，还会损失(shī)大(dà)量膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生素C和其(qí)他(tā)抗(kàng)氧化(huà)物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一(yī)些酶(méi)类(lèi)，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现(xiàn)喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其(qí)实很不(bù)错。

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