距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据(jù)路(lù)透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也(yě)意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可(kě)能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏(sū)丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会(huì)从原料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的(de)恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无(wú)法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳(姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因等添(tiān)加剂(jì)的(de)使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组(zǔ)织食(shí)糖(táng)价(jià)格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链(liàn)环节的成本(běn)高(gāo)涨，也会(huì)引发(fā)可乐(lè)的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到(dào)，第一季度(dù)全(quán)球(qiú)价(jià)格平(píng)均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过去(姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么qù)12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上(shàng)升。

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