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　　含盐率公式：含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除(独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频chú)以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%，食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海水、地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子NH4，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　许多离子化(huà)合物都(dōu)可以溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的(de)阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关，因此有一特定的关系。