可以把饺子(zi)放入一(yī)个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面　　或者(zhě)把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面会(huì)比(bǐ)较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在(zài)桌上(shàng)作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面放1-2小时(shí)，等(děng)水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全(quán)部(bù)浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的(de)饺子(zi)直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟得(dé)快，而(ér)粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分(fēn)，有初步(bù)解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子既(jì)不会(huì)粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。