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橙子(zi)能够放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　橙子是(shì)能够(gòu)放冰箱保鲜的。

　　橙子能够放冰箱保(bǎo)存(cún)。一(yī)般情况(kuàng)下,冰箱冷藏室的温(wēn)度多(duō)在4℃左右(yòu),这个温度下,橙子(zi)呼吸作(zuò)用较(jiào)弱,因而(ér)对养(yǎng)分(fēn)物质的耗(hào)费较(jiào)小(xiǎo),橙子不会被冻伤。

　　此(cǐ)外,冰箱里湿(shī)度较高,能(néng)防止橙子(zi)过多(duō)失水,口感变差。由于运(yùn)送(sòng)中不(bù)免磕(kē)碰,在冰(bīng)箱里橙子能(néng)够保存1个月左右。

　　假如橙(chéng)子(zi)储藏在室内,温度(dù)过(guò)高、空气(qì)枯燥,橙子不只简单失水,还更简单腐烂,这种情(qíng)况下寄存最(zuì)好不(bù)要超越2个星期(qī)。

橙(chéng)子(zi)怎(zěn)样挑(tiāo)更甜的(de)呢

　　1、挑长“肚脐“的橙子(zi)。

　　长“肚脐”的(de)橙子是(shì)母的，母的甜(tián)，底部是(shì)圆(yuán)点的是“公”的，吃(chī)起(qǐ)来酸。

　　因而我们在挑(tiāo)选橙子时一定(dìng)要记(jì)住挑选(xuǎn)长“肚脐”的橙子。

　　2、挑表皮(pí)细腻(nì)毛孔小的橙子。

　　表皮细腻(nì)毛(máo)孔小的橙子往往比表皮(pí)皱巴(bā)，粗糙的橙子愈加新鲜，相比(bǐ)较而(ér)言也就愈加的甜。

　　因而(ér)我们挑选(xuǎn)之前一定要摸(mō)摸橙子表皮，看看是否润滑(huá)顺溜，再决议要不要买。

　　3、色彩深。

　　不(bù)论是什么(me)种类的(de)橙子，都需要买色彩(cǎi)深的(de)。

　　由于(yú)色彩越(yuè)深，阐明此橙子的照耀的阳光多。

　　阳(yáng)光照的(de)多，阐(chǎn)明此橙子的含糖量特别高。

　　4、看硬度(dù)。

　　挑(tiāo)选橙子时，要选皮(pí)子光，硬度好的。

　　用(yòng)手(shǒu)一(yī)捏(niē)，感觉很紧且有(yǒu)弹性的，不论是哪一(yī)种橙子(zi)都会是甘旨(zhǐ)甜美的(de)，并(bìng)且水分还很足。

　　由于橙(chéng)子类的肉质是和柚子类(lèi)的肉质是(shì)相(xiāng)同(tóng)的(de)，紧(jǐn)且(qiě)能起(qǐ)瓣。

　　5、挑(tiāo)比较(jiào)重的(de)橙(chéng)子。

　　一般来(lái)说，橙子重的比(bǐ)轻的更甜。

　　由于重的阐(chǎn)明(míng)它(tā)的水分愈加足够，则(zé)甜份也愈加足够，吃(chī)起来水嫩多汁。

　　因而(ér)我们挑选时要多挑一(yī)些分量够足的橙(chéng)子，这样(yàng)的话挑到甜橙子的几率也就更大了。

橙(chéng)子怎么挑选比较甜？

　　1、看橙子的(de)肚脐。

　　橙子的脐眼便是(shì)它的复(fù)果(guǒ)。

　　复果会吸收(shōu)“母”橙(chéng)子的养(yǎng)分，并且(qiě)太大的话，里边会(huì)有白(bái)色的(de)经(jīng)络，水分不如肚脐(qí)小的多，不太(tài)好吃。

　　所以要挑选肚脐小的橙(chéng)子购(gòu)买(mǎi)。

　　2、看形(xíng)状。

　　橙子有圆形和椭圆形(xíng)两种形状，椭圆形的橙子比较甜。

　　3、看(kàn)色彩(cǎi)。

　　老(lǎo)练的橙(chéng)子大多是橙黄色，黄色中带(dài)有一(yī)些(xiē)赤色(sè)，这样的橙子老(lǎo)练度更高(gāo)些，也就愈加(jiā)甜了。

　　4、捏(niē)橙皮。

　　皮捏(niē)起来有弹性(xìng)的更(gèng)好吃(chī)。

　　由于皮比较薄的橙(chéng)子(zi)，水分较多，捏起来(lái)比较(jiào)有弹性。

扩(kuò)展材料：

　　橙子的分类：

　　1、甜(tián)橙。

　　甜橙系列有：冰(bīng)糖橙、红肉脐橙、别致士橙、夏橙等。

　　2、血(xuè)橙。

　　血橙系类有：塔罗(luó)科血橙、玫(méi)瑰血(xuè)橙、红玉(yù)血(xuè)橙等。

　　果肉(ròu)及果汁全呈紫赤色或(huò)暗赤色。

　　果肉细嫩多汁，具(jù)特(tè)别香味，地中(zhōng)海区域是其起源(yuán)地(dì)和(hé)主(zhǔ)产(chǎn)地。

　　3、红橙。

　　红橙首(shǒu)要(yào)产于广东湛江廉江，廉江红橙果实大（单(dān)果(guǒ)重150克(kè)左(zuǒ)右），果(guǒ)型好、肉色(sè)橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带(dài)酸，味(wèi)清甜带香，深受(shòu)欢迎(yíng)，因而被列为国宴(yàn)佳果，廉江因而而被命为“我(wǒ)国红橙之(zhī)乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南(nán)脐橙便(biàn)是脐橙的一种变异种类(lèi)。

　　果实比一般橙类更大(dà)，一般无种子，单(dān)性结(jié)实，更简单剥离(lí)。

　　因而脐橙(chéng)愈加合适鲜(xiān)食。

　　首要特征是(shì)果实中(zhōng)有一圆锥状副(fù)果，特征为果顶有(yǒu)脐，即有(yǒu)一个发育(yù)不全(quán)的(de)小果实包埋于果实顶(dǐng)部。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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