紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的(de)食物等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上(shàng)隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的(de)海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热(rè)带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国(guó)、日本和韩(hán)国被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜(cài)中粗成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞(bāo)的特(tè)征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形成；<成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思/p>

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要(yào)价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富(fù)营(yíng)养化的(de)修复和改善也(yě)有重要作用(yòng)。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带(dài)、亚(yà)热带(dài)和(hé)热带(dài)海域均有分(fēn)布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的(de)地理分布也(yě)遵(zūn)循这个(gè)规律(lǜ)，主要分布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)的潮间带(dài)，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)沿(yán)海分布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生境环境为基础，在中国(guó)形成(chéng)了长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产量(liàng)和出口量占全国(guó)条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于(yú)海鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血脂等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思