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风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可(kě)为机(jī)体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食(shí)物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱性食物(wù)指进行食物(wù)化学研(yán)究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食(shí)物多(duō)含有丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照(zhào)角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积(jī)等(děng)因素的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂的(de)苹果(guǒ)才说(shuō)明它受到的光照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会越差。