怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若(ru大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗ò)是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要(yào)略差(chà)一(yī)些。

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