辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘干的。

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辣(là)椒是酸性(xìng)还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性3>

　　辣椒是碱(jiǎn)性的(de)。

　　辣椒测试(shì)偏碱性(xìng)。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对(duì)于老人来说(shuō)，最好不要(yào)多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用，以(yǐ)免导致(zhì)便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人(rén)身体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括(kuò)水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细(xì)洗去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉(diào)的辣椒，它们无(wú)法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时(shí)，你可(kě)以戴上手套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要(yào)用(yòng)手触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排(pái)在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它(tā)底部通风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量(liàng)不(bù)要用底(dǐ)部坚(jiān)固的烤(kǎo)盘(pán)或托(tuō)盘，因为它们不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地风(fēng)干(gàn)。

　　把铁架放(fàng)在照(zhào)到阳(yáng)光、通风良好(hǎo)的(de)房(fáng)间(jiān)。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台(tái)是(shì)个不(bù)错的地点(diǎn)。

　　让(ràng)它(tā)们晾3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣(là)椒(jiāo)穿成(chéng)串，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方(fāng)法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继(jì)续挂着它(tā)们，或是收(shōu)起(qǐ)来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把一根粗长线或钓鱼(yú)线穿进(jìn)针眼。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方(fāng)的(de)位(wèi)置(zhì)，穿过辣椒，一直(zhí)重复这(zhè)个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它们挂在(zài)屋(wū)里通风良好、照到(dào)阳光的(de)地方。

　　身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性等待(dài)3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时间(jiā身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性n)，不(bù)想等(děng)待辣椒自然风干，不妨使(shǐ)用这个方法。

　　比起完(wán)整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀(yún)地变(biàn)干。

　　遵循以下简单步(bù)骤：将干(gàn)净的辣(là)椒(jiāo)对半直切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘上，辣(là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度(dù)）或最(zuì)低(dī)温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食(shí)物脱水(shuǐ)机，让辣椒(jiāo)迅速脱(tuō)水。

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