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中国飞机事故率是多少如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海(hǎi)带是发物吗(ma)

　　是的，海带是(shì)发物的。

　　海带通(tōng)常(cháng)是发物。

　　海带是日常生活中比较(jiào)常见(jiàn)的一种海产品，海带中含有丰富(fù)的矿物(wù)质以及碘元素，而且还有大量(liàng)的蛋(dàn)白质，但是热量是比较(jiào)低(dī)的，适当的(de)吃一些海带，有助于增强自身(shēn)的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或(huò)者有甲亢的(de)病人，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发(fā)过敏，从而出现皮肤瘙痒以(yǐ)及皮肤起红疹(zhěn)的症状(zhuàng)。

　　虽然海带属于发物，但是(shì)并不代表所有(yǒu)人都不可以吃，要根据自身(shēn)的体质来判断。

　　海(hǎi)带的(de)吃法(fǎ)是比(bǐ)较多(duō)的(de)，可(kě)以(yǐ)炖(dùn)着吃，也可以炒着吃。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽(kuān)度、厚度、颜(yán)色及含有(yǒu)杂质多少而定。

　　淡干或咸(xián)干海带，均以叶带(dài)长(zhǎng)而宽(kuān)厚(hòu)，不带(dài)根(gēn)，深(shēn)褐或褐(hè)绿色，花(huā)斑少，黄白(bái)梢极少，无杂质和少含沙(shā)粒(lì)，手摸干燥(zào)的为(wèi)上(shàng)等。

　　2、如果颜色不正，带薄(báo)而短小，不(bù)整齐(qí)，褐黄(huáng)色的较多，杂质(zhì)较多，则为次(cì)品。

　　3、市场上销售的海带有(yǒu)淡干品和咸干品。

　　淡干(gàn)海带(dài)含水分少，含盐(yán)量低，是将鲜海带在日光下(xià)晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带含水(shuǐ)量略高，含盐量也高，它(tā)是通(tōng)过(guò)一层海带一(yī)层盐地腌制后晒(shài)于而成中国飞机事故率是多少的。

怎样辨别海带的好坏

　　如何识别(bié)化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海带是比较(jiào)正常的颜色(sè);墨绿色(sè)的海带是鲜(xiān)海带经过烫煮后(hòu)颜色变绿(lǜ)，再经过冷却、盐渍(zì)、脱水等工序加工而成，一般用作(zuò)凉拌菜;而翠绿色(sè)的(de)海带可能是经过添加色素浸(jìn)泡(pào)而成(chéng)，消费者在选择(zé)时要特别注意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的海带挑选黏性大(dà)的，墨绿色(sè)的海(hǎi)带经过加工后(hòu)，表(biǎo)面(miàn)就没有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的海带，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经(jīng)过漂染的(de)海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染(rǎn)处理过的海带，海(hǎi)鲜的味(wèi)道(dào)就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一种(zhǒng)叫做甘露醇的物质(zhì)，这两种(zhǒng)物(wù)质会呈(chéng)白(bái)色粉末状附着在干(gàn)海(hǎi)带(dài)表面，因此，挑选表面(miàn)有白(bái)霜的深褐色干海带是

　　比较好(hǎo)的(de)。

　　如果干海带呈(chéng)现部分红色(sè)或者部分(fēn)黄(huáng)色就不要选择了，这样的海带有可能(néng)是被污染的(de)，质(zhì)量和营养价值会差(chà)一些(xiē)。

　　另外，干(gàn)海带(dài)也有浓厚(hòu)的海鲜味，如果(guǒ)

　　出现(xiàn)了(le)其他(tā)异味，说明海带的质(zhì)量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的食品，还含有一种贵(guì)重营养药品——甘露醇。