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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多(duō)的泥污(wū)，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的(de)时候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放入(rù)到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生的(de)还(hái)是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含(hán)营(yíng)养价值也(yě)不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的(de)粗(cū)纤维成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢olor: #ff0000; line-height: 24px;'>卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学(xué)的(de),因(yīn)为芹(qín)菜(cài)叶的(de)营养(yǎng)远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶(yè)中的(de)胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的(de)药材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水化合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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