熟茶冲泡办(bàn)法视频(pín)？醒(xǐng)茶的(de)。关于熟(shú)茶冲泡办法视频以及(jí)熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视(shì)频，熟茶的(de)冲泡办法，泡(pào)熟茶的(de)办法(fǎ)，熟(shú)茶普洱茶的冲泡办法，熟茶怎么冲(chōng)泡,怎么品鉴等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

熟茶能够闷泡(pào)吗

　　熟茶是(shì)能够闷(mèn)泡的(de)。

　　普洱熟(shú)茶能够闷(mèn)泡也能够冲泡,通过闷(mèn)泡能更好的(de)调查茶叶的质量(liàng),可是留意闷泡的时刻不要太(tài)长(zhǎng),否则会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同(tóng)也能够(gòu)冲泡(pào),能够根据(jù)个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡能(néng)更好的(de)辨别(bié)茶叶的质量。

熟(shú)茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频(pín)

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼”的办法存(cún)在。

　　要想熟普好喝，咱(zán)们(men)要先(xiān)醒(xǐng)茶。

　　醒茶(chá)类比于(yú)醒(xǐng)酒，浅显(xiǎn)的说醒茶便是让尘封的茶叶通过与空气(qì)、水分的触摸而苏醒(xǐng)过来，使叶片自然地呼吸，唤(huàn)醒茶(chá)质(zhì)，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够提(tí)早一周(zhōu)左右(yòu)先进行(xíng)撬饼，将撬下来的茶，放入紫(zǐ)砂罐中，对其进行“醒(xǐng)茶”。

　　假(jiǎ)如(rú)是熟普散茶，或许是(shì)限制得没(méi)有那么紧的熟茶(chá)饼，能(néng)够越过(guò)“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自(zì)来水(shuǐ)是(shì)咱们(men)日常日(rì)子中取用(yòng)最便利的水，但自来水的硬度偏大，水中还(hái)有或许(xǔ)有很(hěn)重的氯气(qì)味，用(yòng)来泡(pào)茶(chá)对(duì)滋味和(hé)香气都(dōu)有必定的影响(xiǎng)。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能够购买市售包装的纯净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉(quán)水，前者能最大程度(dù)地衬托出茶(chá)的赋性，后者有助于(yú)茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱熟茶(chá)，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)或盖碗。

　　紫砂壶有较(jiào)好的透(tòu)气性和吸(xī)附性，能够(gòu)使(shǐ)茶汤口感愈加(jiā)顺滑。

　　质(zhì)料等级低、年份久的(de)熟茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热(rè)快，便(biàn)利(lì)控温出汤。

　　质(zhì)料等(děng)级(jí)高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲(chōng)泡熟普，一般(bān)来(lái)说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟(shú)普(pǔ)泡得苦涩，便(biàn)是没把握好茶水比(bǐ)。

　　冲泡(pào)熟(shú)普茶水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及(jí)温度协助叶(yè)片舒展，激起茶叶的活性，利于(yú)在正式(shì)冲(chōng)泡(pào)时释放出茶叶的最(zuì)佳质量，并洗去(qù)茶叶(yè)制造(zào)进程(chéng)中附着的(de)浮尘。

　　润茶要(yào)先(xiān)用(yòng)热(rè)水(shuǐ)充沛温热(rè)茶(chá)具，然后(hòu)投入(rù)茶叶注入(rù)热(rè)水(shuǐ)，快(kuài)速(sù)倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲泡(pào)，关(guān)于(yú)质料等级较高，陈化时刻不(bù)长的(de)熟(shú)普，灌水时(shí)能够沿着壶壁(bì)或盖碗(wǎn)壁渐渐注入或(huò)绕茶叶边际(jì)环(huán)形灌水(shuǐ)，以确(què)保茶汤醇(chún)滑温润(rùn)的口感。

　　关于(yú)枝叶(yè)相对粗老的老熟茶，能够选(xuǎn)用高冲(chōng)旋转的办法灌水，更有利于激起其间的内(nèi)在物质分出，确保茶(chá)汤的滋(zī)味(wèi)和(hé)香气(qì)满(mǎn)足。

　　出汤(tāng)时刻关(guān)于(yú)茶汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及影响后(hòu)续几泡的滋味。

　　这(zhè)儿给一个参阅，前(qián)五泡15秒，六到(dào)八(bā)泡20秒(miǎo)，八(bā)泡今后能够延(yán)伸至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每(měi)一款熟普最(zuì)佳(jiā)出(chū)汤(tāng)时刻都是有差异(yì)的，能够在(zài)参(cān)阅(yuè)时刻的基础上(shàng)，通(tōng)过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法

　　 熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)

熟普的冲泡办法(fǎ)1

　　 　　熟普，不管等级凹凸，都(dōu)不惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶种(zhǒng)茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜选用阔口壶(hú)。

　　以下冲泡办(bàn)法、进程，是我多年泡饮心(xīn)得，也(yě)是通过无(wú)数(shù)次(cì)与同好切戳后总(zǒng)结的心得，发出来期望对茶友能有(yǒu)协(xié)助。

　　 　　冲泡(pào)普洱茶，首要有必要温热茶(chá)壶。

　　 　　倒出壶中热(rè)水，投入适量熟普，投(tóu)茶(chá)量按照个(gè)人喜爱增减。

　　 　　盖上盖子悄悄摇晃，翻开盖(gài)子嗅闻(wén)茶叶的(de)气味，判(pàn)别茶叶寄存是否妥当，好的熟普(pǔ)，此刻应该能够闻到(dào)一股木香味和(hé)枣香味。

　　 　　冲入开(kāi)水，凭借水(shuǐ)的力(lì)道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会(huì)有气泡(pào)、泡沫涌起。

　　 　　待壶口不再有气(qì)泡冒出时，拿(ná)起(qǐ)壶盖悄悄刮去壶口的(de)泡沫。

　　 　　盖上(shàng)盖子，出汤，出(chū)汤有必要出尽。

　　看(kàn)茶(chá)汤，好的熟(shú)普，汤色应(yīng)该是明澈亮堂的酒(jiǔ)赤色(sè)。

　　 　　由于(yú)熟普特别的发酵工艺，所以榜首(shǒu)、第二道(dào)茶(chá)汤(tāng)弃之不饮(yǐn)，从第三道开端，就能够正常饮用了。

　　 　　工艺(yì)到(dào)位(wèi)，存贮合理的熟普，茶底(dǐ)应该是油润(rùn)的。

熟普的(de)冲泡办法2

　　 　　 普(pǔ)洱熟茶冲泡办法

　　 　　视频(pín)顶用盖碗(wǎn)来做(zuò)演示(shì)，盖碗(wǎn)冲(chōng)泡能够(gòu)泡出熟茶的原(yuán)汁原味，投茶(chá)量能够按照(zhào)100ml:5g的(de)份额，进行投进(jìn)。

　　市面上盖碗底子(zi)是120-150ml左右的容量，我们能够根据(jù)自己盖碗(wǎn)的容量来核算投进(jìn)量。

　　 　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸(mō)，假如直接拆开后立刻喝(hē)，那么口感会没有到(dào)达(dá)极致，这就需(xū)求干醒(xǐng)茶，让茶叶和空气进行充(chōng)沛触摸(mō)。

　　首(shǒu)要(yào)办(bàn)法是把紧压茶(chá)分解成茶块，分(fēn)装到醒茶(chá)袋或许陶(táo)罐中，10-15天后，能够开端用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　 榜首步：温杯(bēi)

　　 　　温杯能够高温(wēn)灭菌消(xiāo)毒，也能够进步(bù)茶具温度(dù)，让茶叶(y敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次è)的香气、口感得到更好(hǎo)的发挥(huī)。

　　 　　 第二(èr)步：醒茶

　　 　　温杯完毕后，进(jìn)行投茶。

　　 　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要(yào)充沛把茶(chá)叶和水交(jiāo)融，把茶叶内(nèi)含的(de)物质、茶(chá)多酚等唤醒出来。

　　 　　 第三步：润(rùn)茶

　　 　　这时要参加第二遍水，润茶和(hé)醒茶不同，对熟茶来说，榜(bǎng)首道不足(zú)以(yǐ)把内含物质(zhì)蒸发(fā)出来，所以(yǐ)需求第二道润茶。

　　 　　醒茶和润茶的(de)水，都要倒掉。

　　 　　 第四步：冲泡

　　 　　质量比较低的熟茶，需求(qiú)用沸(fèi)水冲(chōng)泡，出汤时刻控(kòng)制在15秒为宜;质量较高的.熟茶，能够(gòu)用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　 　　用滤网(wǎng)把杂质(zhì)进行(xíng)过滤，得到精华的部(bù)分，之后进行(xíng)分杯(bēi)，榜首泡正式(shì)完毕。

　　 　　榜首泡是最重要的，榜首泡(pào)泡的(de)好，把茶(chá)叶内含物质唤醒后，一般榜首到第七泡出汤时刻能(néng)够在(zài)榜首泡的基(jī)础上稍微加速(sù)，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡(pào)的滋味也(yě)会有一股曲线改变。

　　 　　许多茶友选用紫砂壶泡(pào)茶，熟(shú)茶看中泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具有吸(xī)附的作(zuò)用，能够去(qù)除一部分(fēn)熟茶中(zhōng)的堆味和(hé)仓位(wèi)，而且(qiě)泡茶又不(bù)失原味，具有提(tí)香成效，口感更(gèng)好，是熟(shú)茶冲泡的黄金搭档(dàng)。

　　 　　紫砂(shā)等的投泡份额(é)也底子是100:5的姿态，我们在投泡时就要留意自己茶壶的量，来核算(suàn)投茶量。

　　而(ér)用(yòng)潇洒杯的话，要留意潇洒杯容积比(bǐ)较大，投茶量能(néng)够增加到100:6，冲(chōng)泡时刻(kè)底子(zi)和(hé)盖碗共(gòng)同。

　　 　　 普洱茶熟(shú)茶

　　 　　普洱(ěr)茶熟茶的炒制办(bàn)法和(hé)生茶不一样(yàng)，颜色显着(zhe)发红，为(wèi)红褐色或(huò)甲由色，也被称为“猪肝红(hóng)”，闻起来(lái)香气扑鼻。

　　普洱茶生茶(chá)和熟茶，是同一个(gè)品种不同加(jiā)工(gōng)工艺的产品。

　　 　　 茶叶品鉴

　　 　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶进(jìn)行快(kuài)速后发(fā)酵或缓慢后发(fā)酵(jiào)而成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶(chá)颜色(sè)显着发红，为红褐色或甲由色，茶汤香气很浓(nóng)。

　　残次(cì)的普洱茶熟茶会发黑，有铁(tiě)锈水(shuǐ)的(de)滋(zī)味，乃(nǎi)至(zhì)有(yǒu)的有胶味。

　　 　　冲泡(pào)成茶汤后(hòu)，正(zhèng)品熟普(pǔ)洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味层次(cì)分明，比较重，没有浮渣且有一种沉香味(wèi)，能看到油气可是(shì)不见油(yóu)珠。

　　残次的普洱(ěr)茶冲汤后茶(chá)汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的时分感觉(jué)“油腻腻的”。

　　 　　 冲泡(pào)关(guān)键

　　 　　1.普洱茶熟茶茶汤(tāng)需求(qiú)高(gāo)温冲泡，因而冲泡的时分将开水应该烧至(zhì)99℃，不(bù)能运用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲泡，更不能参(cān)加冰块、柠檬汁(zhī)或许蜂蜜调味。

　　 　　2.普洱(ěr)茶熟茶(chá)能够在紫(zǐ)砂茶(chá)壶(hú)中煮(zhǔ)泡(pào)，用(yòng)炭火将茶汤渐(jiàn)渐地(dì)熬制(zhì)而(ér)成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡(pào)不需求(qiú)煮泡时刻过长，可(kě)是后边(biān)几泡需求渐渐煮熟(shú)。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法3

　　 　　普洱(ěr)茶有越陈越香(xiāng)的(de)特(tè)色(sè)，一起普洱茶也(yě)是能够(gòu)喝的”古(gǔ)玩”,那么 普洱茶应(yīng)该怎样冲(chōng)泡与品味 呢?怎样冲泡怎样品(pǐn)味(wèi)才干真(zhēn)实品味出普洱茶的滋味呢?下面就(jiù)详(xiáng)细介绍普洱茶(chá)的(de)冲泡办法与品味办法。

　　 　　1、普洱茶冲泡(pào)宜(yí)选腹(fù)大(dà)的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤(tāng)过浓(nóng).主张(zhāng)原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　 　　2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡份量：冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶(chá)叶份量(liàng)大(dà)约占(zhàn)壶(hú)身20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露(lù)出空气2星(xīng)期(qī),再冲泡滋味更好。

　　 　　3、普洱(ěr)茶冲泡进程(chéng)：

　　 　 　一(yī)、醒茶。

　　 　　短期(qī)内要喝的茶一般应拆(chāi)开(4至(zhì)5公分(fēn)巨细越薄越好)放(fàng)入紫砂(shā)罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐内(nèi)装茶一般不超越三分之二(èr)，如有或(huò)许应定时(比方一个月(yuè)一次)将(jiāng)茶倒出翻一下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有条件的(de)茶(chá)友也能够将(jiāng)拆开的茶暂时放入牛皮纸(zhǐ)袋或大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒(xǐng)茶时要留意避光避异(yì)味、坚持(chí)必要的环(huán)境温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统(tǒng)仓储湿度(dù)(60%–敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次80%)低。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧(jǐn)压茶处理成指甲盖(gài)巨细，越薄越(yuè)好;散茶则(zé)顺从(cóng)其美，尽量坚持干茶外(wài)形。

　　 　 　三(sān)、用水 。

　　 　　尽量挑选桶装优质纯(chún)净水、山泉(quán)水(shuǐ)。

　　 　 　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　 　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶(chá)两(liǎng)遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则时(shí)刻稍长，压得松则时刻稍短。

　　散(sàn)茶(chá)可适当缩短时刻，一(yī)般为5至10秒(miǎo))，第(dì)二遍快(kuài)冲(chōng)快出(chū)。

　　十年以(yǐ)上陈期的熟茶若制造与寄存正(zhèng)常则一般可(kě)洗(润)茶(chá)一遍。

　　 　　生茶，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在(zài)洗(润)茶前(qián)可进行适度水烘，行将干(gàn)茶置入紫砂壶中，壶(hú)外用开水(shuǐ)冲(chōng)淋，以进步壶温、遣散壶(hú)内(nèi)干(gàn)茶的杂味并完(wán)成快速醒茶。

　　 　　4、品饮普洱(ěr)茶有必要趁热闻(wén)香，碰(pèng)杯鼻前，此(cǐ)刻即(jí)可(kě)感(gǎn)触陈味芳香如泉涌般(bān)扑鼻而来，其(qí)典雅(yǎ)沁(qìn)心之(zhī)感，不(bù)在幽(yōu)兰(lán)清菊之下。

　　 　　5、普洱(ěr)茶(chá)需用心品茗，啜饮进口，始能得其(qí)真韵，虽茶汤进(jìn)口略感苦涩，但待茶汤于喉(hóu)舌间(jiān)略(lüè)作逗留时(shí)，即可(kě)感(gǎn)触茶汤穿透(tòu)牙缝(fèng)、沁(qìn)渗齿龈，并由舌根(gēn)发生(shēng)甘津送回(huí)舌面，此刻满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液(yè)四溢(yì)，耐久不散不渴，此乃品(pǐn)茗(míng)之最佳感触“回韵”。

熟(shú)普的冲泡(pào)办法4

　　 　　 1、普洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　 　　宜选(xuǎn)腹大的(de)壶,由于普洱(ěr)茶(chá)的(de)浓(nóng)度高,用(yòng)腹大(dà)的壶可防(fáng)止茶汤过浓。

　　主张原料宜选(xuǎn)陶(táo)壶、紫(zǐ)沙壶。

　　 　　 2、普(pǔ)洱茶冲泡重量

　　 　　冲泡普(pǔ)洱时(shí)茶叶份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更棒!

　　 　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味普洱

　　 　　首要(yào)，将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水。

　　一般在喝中(zhōng)国茶时，都(dōu)要先冲过一(yī)次热水才(cái)行，关于普(pǔ)洱茶来说这是不行短少的(de)程序。

　　由(yóu)于它跟其它茶类不(bù)同，除了一般加工手续(xù)外，好的陈(chén)年普洱(ěr)茶至少还要(yào)再地底(dǐ)下埋(mái)个(gè)五年左右，所以怕它会带有部分的泥土在里面。

　　由(yóu)此可知(zhī)，榜(bǎng)首次冲(chōng)泡茶叶的热(rè)水除了能够唤醒茶叶的滋味之外，它(tā)一起还(hái)具有将茶叶(yè)中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速度(dù)要快，由于(yú)它只需(xū)能将茶叶洗净(jìng)即(jí)可，不须将它(tā)的滋味浸(jìn)泡出来；而第2次(cì)今后(hòu)由所以要(yào)拿(ná)来(lái)喝(hē)的，所以浓(nóng)淡的挑选就可按照(zhào)个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些或(huò)许是冰过今后再喝。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法5

　　 　　普洱茶不但能匡助人(rén)们有用的瘦(shòu)身瘦身，更好(hǎo)的(de)坚持(chí)身材(cái)的细长，而且还能起(qǐ)到降血脂(zhī)以(yǐ)及血(xuè)压的意图，关于于防癌抗(kàng)癌也有(yǒu)必(bì)定的功(gōng)效，所以糊口中有良多人都爱好喝(hē)普洱(ěr)茶，而关(guān)于喝茶有必(bì)定知道的(de)人还知道它有生茶以(yǐ)及(jí)熟茶之分，那末，普洱茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟茶的区(qū)别都(dōu)有(yǒu)哪些呢?

　　 　　 【普洱】生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的(de)区别(bié)

　　 　　 一、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)外(wài)观的(de)对(duì)照

　　 　　生茶(也称青(qīng)饼)，茶饼中茶(chá)叶以(yǐ)青绿,墨绿色为主(zhǔ),有部份转为黄(huáng)赤色，白色为芽头。

　　 　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶(chá)叶颜(yán)色为黑或(huò)许红褐色(sè),有些芽茶则是(shì)暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于(yú)霉(méi)味(wèi),发酵轻者有类(lèi)似龙眼的滋味,发酵(jiào)重(zhòng)者有闷(mèn)湿的草席味。

　　 　　 二、普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶制造工艺(yì)的对照(zhào)

　　 　　普洱茶生茶的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉(róu)捻(niǎn)→晾干，即生散茶,或许叫晒青(qīng)毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温(wēn)蒸(zhēng)，放入固(gù)定模(mó)具定型，又晾干后成为(wèi)紧(jǐn)压茶(chá)品，也就成为了生(shēng)饼。

　　 　　普洱茶熟茶(chá)的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾干,即为(wèi)生散茶,或(huò)许晒青毛(máo)茶(chá),晒(shài)青毛茶(chá)经(jīng)人(rén)工(gōng)快(kuài)速后熟发(fā)酵,浇水渥(wò)堆(duī)工序,即为(wèi)熟散茶，渥(wò)堆技能是年由茶厂实验成(chéng)功,也(yě)便是说，年之前的熟(shú)茶都(dōu)是(shì)假的，年(nián)之前底(dǐ)子没有熟茶。

　　熟散茶再(zài)经由蒸,定(dìng)型,成为熟(shú)茶紧压茶。

　　 　 　三(sān)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶的汤(tāng)色对照

　　 　　生茶的汤色:青黄色或(huò)许金(jīn)黄(huáng)色(sè)，较透亮.

　　 　　熟的(de)汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　 　　 四(sì)、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶的叶底(dǐ)对照(zhào)

　　 　　生茶(chá)的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高(gāo),较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色(sè)，有条有形(xíng)，展(zhǎn)开仍保持整叶状(zhuàng)的(de)为宜茶(当然不是首(shǒu)要根据，根(gēn)据茶叶产地、品(pǐn)种(zhǒng)不同而定)。

　　 　　熟(shú)茶(chá)的叶底：渥堆(duī)发酵度轻者叶底是(shì)红(hóng)棕色但(dàn)不柔韧(rèn),重发酵者叶底多呈(chéng)深褐色或(huò)许(xǔ)黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶(chá)的功(gōng)效(xiào)对照

　　 　　普洱茶生茶(chá)的首要功(gōng)效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含(hán)量(liàng)很(hěn)高(gāo)，是防癌(ái)的好(hǎo)饮品。

　　白日(rì)喝生(shēng)普(pǔ)很醒脑，有一种(zhǒng)清洗身心的清(qīng)彻(chè)感，关于(yú)血管的(de)疏(shū)理也比较鲜明。

　　 　　普洱茶熟茶的首(shǒu)要功(gōng)效：具有明显的瘦身作用(yòng)。

　　熟普(pǔ)经由轻度(dù)发酵，具有很多有利(lì)人体的菌种，而且茶性温以及，暧胃(wèi)，养胃。

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