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凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶(chá)的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为(wèi)半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样(yàng)的茶树种类(lèi)，

　　产自气(qì)候温文(wén)、雨水充分、土壤(rǎng)肥美(měi)深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍(biàn)冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰(hu乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年áng)单丛茶的(de)冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国特色的(de)茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然(rán)花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金(乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年jīn)黄（精制(zhì)茶(chá)）、透(tòu)亮浑(hún)厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么(me)怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉(lú)或酒精(jīng)灯(dēng)都能够），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶(chá)就(jiù)十分重视(shì)水质(zhì)，水的(de)质量(liàng)将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋(zī)味。

　　一般来说，无(wú)色(sè)无味、含氧量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开(kāi)，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依(yī)据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友(yǒu)能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依据自己(jǐ)的品味(wèi)，投进量(liàng)多(duō)试几(jǐ)回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然(rán)后在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把(bǎ)100度的(de)开水进(jìn)步入盖碗，使茶(chá)叶滚(gǔn)动，入水只需水盖(gài)过(guò)茶(chá)叶即可，不(bù)宜(yí)过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水的(de)热(rè)量，导致水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂浮(fú)的白泡(pào)沫(mò)，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶(chá)水顺次巡回注入并(bìng)排的(de)茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜(chuài)甘(gān)霖，先嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日(rì)子艺(yì)术(shù)享受(shòu)

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