松(sōng)茸清洗方(fāng绥化去年疫情 绥化是几线城市)法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好(hǎo)将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的(de)细(xì)菌或(huò)病毒等(děng)微生(shēng)物(wù)，从而(ér)对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机(jī)体造(zào)成一定的损(sǔn)害，从而对(duì)健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果在(zài)生吃松(sōng)茸(rōng)后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hò绥化去年疫情 绥化是几线城市u)将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部(bù)和(hé)尾部泥(ní)沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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