可以把饺子(zi)放(fàng)入一个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一(yī)起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即(jí)可食用，但(dàn)是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺一个立一个羽念什么字粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的(de)过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子(zi)全部(bù)浮于水上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还(hái)没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易(yì)破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收(shōu)一定水分，有(yǒu)初步(bù)解冻的效果，这样饺子既(jì)不(bù)会粘在一(yī)起也(yě)不(bù)会(huì)有部分煮不熟的情况。