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  烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了?苹(p东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿ín东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿g)果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟,除去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃(chī)吗

  烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

  烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中,加(jiā)热5分钟(zhōng)制成,此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo),活性(xìng)比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安(ān)神、降血(xuè)压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等功效。

  1、健脑安神:吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和(hé)铁,并(bìng)且苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物(wù)质之后(hòu)能(néng)调整情绪(xù),让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态,尽早转好。并(bìng)且能(néng)健脑安(ān)神(shén)助眠(mián),减轻脑疲劳,也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

  2、降血(xuè)压:由于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血、补气,还能(néng)让身体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收营养(yǎng)元素钾,保持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡,故能防治高血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶(jiāo),还能促(cù)进毛(máo)细血管(guǎn)扩张,减少血液粘稠度,这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

  3、降(jiàng)血(xuè)脂:烤苹果(guǒ)加热后(hòu),其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧化(huà)物质含量会大(dà)幅增加,有助于降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂,清除体内多余的自(zì)由基,延(yán)缓衰老。

  4、止泻:苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质,具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后,其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作用,而(ér)且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

  1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟,除去表面的的农(nóng)药残留(liú)物。

  或(huò)者不喜欢(huān)有皮(pí)的直(zhí)接削皮。

  2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片(piàn)啦,准备好一盆(pén)凉白开水,放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡,至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就好。

  薄的比较好烤。

  3、浸(jìn)泡完(wán)之后就(jiù)放在烤网上(shàng),稍(shāo)沥(lì)干(gàn)水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱(xiāng)中(zhōng),预热100度5分钟。

  4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度(dù)100度,时(shí)间(jiān):1小(xiǎo)时(shí)。

  5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半个多左右,最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

  6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一点软。

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  过后就会(huì)变硬,超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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