距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道主义危机(jī)，也(yě)意外(wài)地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相(xiāng)关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可(kě)以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部(bù)分(fēn)产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么(dǎng)”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月(yuè)的(de)存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大(dà)，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价(jià)格(gé)可能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在(zài)首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀(kā)土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军(jūn)队(duì)和(hé)准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续(xù)第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一(yī)季(jì)度全球价格(gé)平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们(men)的预(yù)期(qī)是(shì)大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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